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Subkutan

Dec 18, 2019

Ein Schinkensandwich zum Z’nüni oder ein Entrecôte im Sternerestaurant - das kennt man. Aber Blutwurst oder Blutbrownies? Selbst passionierte Fleischesser_innen zögern, wenn Blut in Nahrungsmitteln allzu offensichtlich erkennbar ist. Die Gastronomiewissenschaftlerin Laura Schälchli hat in Zürich mit dem Projekt...


Dec 18, 2019

Kunstschaffende brauchen für Ihre Werke den Lebenssaft Blut. Neben tierischem Blut wird auch menschliches Blut eingesetzt, manchmal das eigene, manchmal fremdes Blut. Ist es reine Provokation oder sorgfältig überlegt? Nina Hofmann fand Antworten bei der Kunsthistorikerin und wissenschaftlichen...


Dec 18, 2019

Blut spenden, rettet Leben. Dennoch werden Teile der Bevölkerung von der Blutspende ausgeschlossen. Eine dieser Gruppen sind Männer, die gleichgeschlechtlichen Sex haben. Diese werden für ein Jahr nach ihrem letzten Geschlechtsverkehr von der Blutspende des Schweizerischen Roten Kreuzes SRK ausgeschlossen....


Dec 11, 2019

Wenn man sein Paket an einem Postschalter in Bern abgibt, überlasst man es seinem Schicksal. Doch was passiert zwischen dem  Postschalter und der Ankunft des Pakets? Ralph Natter ist dieser Frage nachgegangen und traf sich mit Beat Lindegger, dem stellvertretenden Leiter des Paketzentrum der Post in Härkingen, auf...


Dec 11, 2019

Der Weg vieler junger Künstler_innen ist schwer. Man hat gerade das Kunststudium abgeschlossen, ist voller Hoffnung und will loslegen. Doch dann kommen die Schwierigkeiten: Wo kann ich ausstellen? Wie verdiene ich Geld? Wo will ich hin? Regine Helbling ist Geschäftsführerin von visarte, dem Berufsverband für...